بقلم / رامي سعد – مصرنا اليوم : قهوة (إليدا جيشا 803) وهي حبوب بن تزرع…
التصنيف: رامي سعد
رئيس التحرير
كيف تصنع وتعتق المشروبات الكحوليه القويه The hard liquors
رامي سعد – مصرنا اليوم : التعريف : هى المشروبات التى بها تأثير الكحول قوى على…
كيفية وضع نظام الحوافز والمكافآت داخل مطعمك
رامي سعد – مصرنا اليوم تعتبر نماذج قياس وتقييم الأداء داخل المطعم هي المرجع الأساسي في…
قوائم الطعام عالميا
رامي سعد – مصرنا اليوم مقالنا اليوم عن انواع قوائم الطعام ومميزات المطعم ولكل منهم طريقة…
المهام الوظيفية لمهنة مدير مطعم
بقلم / رامي عبد المسيح سعد تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي…